🐼 Cara Membuat Wajik Kletik Kacang Hijau
Jadi, kamu tak perlu menyimpan sisanya karena dikhawatirkan kacang hijau yang disimpan lama akan mempengaruhi kualitasnya. 2. Merendam kacang hijau. Sesampainya di rumah, kacang hijau yang akan kamu olah harus direndam terlebih dahulu. Tujuannya agar tekstur kacang hijau bisa lebih lunak, cepat mekar, dan lembut saat dimasak.
Resep Wajik Kletik. Tulisen nganggo aksara jawa, wajik kletik gula jawa. Resep wajik keletik wajik ketan bandung anti gagal.
Kue wajik kacang hijau khas Sunda memang yang paling enak dan legit sekali rasanya. Wajik kering ini bisa terbuat dari beras ketan putih, ketan hitam, kacang merah. Cara menyiapkan Wajik kletik gula jawa (solo) tidak susah, sobat dapat menyiapkan Wajik kletik gula jawa (solo) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja.
Wajik ketan gula merah original. Bahan-bahan: 300 beras ketan, rendam dalam air selama kurang lebih 2 jam; 1/2 sdt garam; 175 ml air; 2 lembar daun pandan; 250 gram gula merah; 250 ml santan; Cara membuat wajik: Kukus beras ketan selama kurang lebih 20 menit sampai mekar. Sisihkan. Rebus air dan daun pandan sampai mendidih.
RESEP KUE WAJIK KLETIK NANAS ENAK - Hehehe..sekarang kita akan membuat resep mengenai kue wajik, kue wajik katanya berasal dari Palau Jawa, tapi di daerah tinggal saya ada juga orang yang membuat kue wajik, mungkin kue wajik itu yang di buat di daerah lain dengan rasa yang berbeda kali ya, sebenarnya banyak varian rasa dari kue wajik itu, ada rasa gula merah, rasa nanas dll. untuk saat ini
15-30 menit. 2-4 orang. Galih Sagu Pangan. 503. Wajik Spesial 12 Tahun Cookpad. beras ketan putih, rendam selama 3 jam/ lebih lalu cuci bersih dan tiriskan • gula pasir • air • santan • garam • daun pandan • pewarna makanan oranye. 60 menit. 1 loyang (20 pcs) Istikah 20444011.
49 resep cara lembutt wajik bandung ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Wajik Bandung / wajik jadul dan masakan sehari-hari lainnya.
Tercatat, ada dua kota yang mengandalkan wajik hingga kini sebagai kuliner khas. Di Magelang, Jawa Tengah, ada wajik merek Week. Di Kabupaten Blitar, Jawa Timur, ada wajik kletik. Sensasi kletik datang dari proses pembuatan yang tidak membuat beras ketan menjadi begitu matang. Alhasil, wajik kletik memiliki cita rasa beras ketan setengah matang.
Donat Sari Kacang Hijau. : 3/4 gelas/150ml Minuman sari kacang hijau (dingin dari kulkas) • pewarna hijau tua • / 250 gr terigu protein sedang • / 30 gr gula pasir • / 10 gr susu bubuk • sdt/ 3 gr ragi instant • kuning telur • / 3 gr garam. 2 jam lebih.
.
cara membuat wajik kletik kacang hijau